AMBIENTE & CUCINA

Convivialità, sorrisi e semplicità

Un'esperienza vera e autentica

Il nostro staff, positivo e accogliente, vi farà sentire subito a casa, accompagnandovi in un’esperienza fatta di convivialità, sorrisi e semplicità. Club Culinario da Osvaldo non è solo un posto dove mangiare, ma uno spazio dove condividere momenti, creare ricordi e riscoprire il valore della buona compagnia.
 
Nel cuore del centro storico di Firenze, a due passi da Santa Croce, il Club Culinario da Osvaldo è una trattoria raccolta e accogliente, apprezzata per l’atmosfera familiare e genuina, lontana dai circuiti più turistici.

Dal menù, i classici di Firenze

Una cucina tradizionale toscana senza compromessi fatta di piatti dai sapori decisi  e di sostanza come i crostini di fegatini toscani, le polpette di bollito con mayo e salsa verde, i carciofi fritti o le carni alla griglia, come ci si aspetta da una vera trattoria.

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Storia di una metamorfosi

Nato alla fine degli anni ’80 come bistrot specializzato in cucina gourmet e fortemente influenzato dalla vicinanza con la leggendaria Enoteca Pinchiorri, il cui maître d’hôtel dirigeva il locale, il ristorante viene rilevato nel 2012 dallo chef Damiano Vigna, che decide di dargli nuova vita mantenendone solo il nome storico “Club Culinario Toscano da Osvaldo” in omaggio alla tradizione, ma trasformandolo in una trattoria autentica dove la cucina diventa racconto, memoria e convivialità.